Buffet de Crepe

Buffet de Crepe

No Buffet Central de Crepe Será Servido:

CREPE SALGADO: 10 combinações + temperos.

Quatro queijos

Camarão com requeijão

Carne seca com requeijão

Peito de peru com ricota

Frango, presunto e requeijão

Muçarela, tomate seco e manjericão

Calabresa, muçarela e cebola

Palmito, queijo minas e ervas finas

Muçarela, presunto, tomate e orégano

Champignon, muçarela, peito de peru e tomate

 

TEMPEROS: Cebola, tomate, orégano, alho poró, azeitona fatiada, manjericão e alho torrado.

 

CREPE DOCE: 10 combinações + sorvete.

Brigadeiro

Prestígio

Beijinho

Romeu e Julieta

Chocolate com morango

Doce de leite com abacaxi

Geleia diet

Doce de leite com ameixa

Doce de leite, banana e coco

Chocolate com banana e canela

 

SORVETE:

Acompanhamento para o crepe doce.

OBS: Informamos que o sorvete não será distribuído em copos ou taças como numa sorveteria. O sorvete será servido no prato como acompanhamento do crepe doce.

Acompanhamento do sorvete: Calda de chocolate, amendoim picado e farofa de amendoim.

 

ACOMPANHAMENTO PARA OS CREPES SALGADOS:

Manteiga do chefe

Queijo parmesão ralado

2 Réchauds com molho vermelho e molho branco.

 

 

SALADAS:

SALADA CAESAR:

Alface americana, frango desfiado, parmesão ralado, crouton e molho Caesar.

SALADA CAPRESE:

Alface crespa, tomate cereja, manjericão fresco, rúcula, muçarela de búfala e molho pesto.

Vamos fazer seu evento?

Entre em contato e tire suas dúvidas